Beykızı Kadın Kooperatifi üyeleri, 7 Kasım 2026 tarihinde Siirt'in Şirvan ilçesi Kesmetaş köyünde yetiştirdikleri çilekleri reçele dönüştürerek e-ticaret yoluyla satışa sundu ve ürünlerini yurt dışına pazarlamayı hedefliyor.
Siirtli kadınlar kooperatif çatısı altında nasıl birleşti?
Siirt'in Şirvan ilçesi Kesmetaş köyünde yaşayan kadınlar, Siirt Valiliğinin desteğiyle iki yıl önce Beykızı Kadın Kooperatifini kurdu. Kooperatif üyeleri, daha önce bireysel olarak ürettikleri turşu ve cevizli ekmek gibi ürünleri artık kooperatif üzerinden pazarlamaya başladı. Kooperatif Başkanı Büşra Ensari, 21 kişiyle kurdukları kooperatifin çatısı altında kenger turşusu, mantar ve peynir otu gibi ilkbahar mevsimine has ürünleri de değerlendirdiklerini belirtti.
Çilek üretimi ve reçel çalışmaları nasıl başladı?
Geçen yıl hazırlanan "Yöresel Ürünlerin Markaya Dönüştürülmesi Projesi" kapsamında İl Özel İdaresinden yüzde 65 hibe alındı. Bu destekle deneme amaçlı bir dönüm albino türü çilek bahçesi kuruldu. Yetiştirilen çileklerin bir kısmı taze olarak satılırken, kalan ürünler çilek reçeline dönüştürüldü ve e-ticaret aracılığıyla tüketicilerle buluşturuldu. Kooperatif yönetim kurulu üyesi Aliye Ensari, ilk kez reçel yaptıklarını ve ürünleri markalaştırarak yurt dışına açılmayı hedeflediklerini ifade etti.
İl Tarım ve Müdürlüğünün kadın kooperatifine desteği nedir?
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, kentte kadın ve genç istihdamını desteklemek amacıyla tarımsal üretime yönelik çalışmalar yürüttüklerini bildirdi. Mart ayından beri verim veren çilek bahçesinin örnek bir hale geldiğini anlatan Mustafa Şanverdi, yüksek rakımlı köyde yayla çilekçiliği yapıldığını kaydetti. Bu sezon yaklaşık 1,5 ton civarında çilek üretimi beklediklerini belirten Mustafa Şanverdi, üretim miktarını artırmak için bu yıl sonbaharda yeni dikimler gerçekleştirileceğini açıkladı.
